|

冷空气数度频繁侵袭,人们苦不堪言。天气转冷,身体抵抗力会有所下降,以致感染疾病。在冬季室外气温很低时,人体的血管受冷收缩,脆性增强,心脑血管病人特别容易发生意外。所以,科学地御寒非常重要。
穿衣御寒的原理,实际上是用衣物在人体之间隔离出了一个小环境,从而阻挡了内外温度的交换。因此,穿衣没有必要穿得太厚,关键是阻止热量散发而且穿得太厚,稍一运动就出一身汗,反而更容易感冒。脚是全身气血运行的重要部位,而且离地面最近,最易受寒,俗话说“暖人先暖脚“。因此要选择一双舒适保暖的鞋子,鞋袜要干爽,久在室外站立时,要时不时地活动一下。
要想保暖,穿衣是一个方面,饮食业相当重要。吃些驱寒养阳的食品,增加热量,是相当有效的御寒方法。冬季可以适当食用一些动物性食品,如羊肉、狗肉等,以补充蛋白质和脂肪,但吃太多容易肥胖,应注意控制。辛辣的食品吃了之后会使人感到暖和,但多吃易上火。喝点粥或汤是不错的做法。糯米、红枣等食物都有很好的温补效果,特别适合这个季节作为御寒食品。睡觉不蒙头,洗澡水要宜温,同时只要身体条件允许,好天气的时候,出外活动活动,有利于对寒冷的适应能力。
冬天吃羊肉六大禁忌
冬天吃羊肉汤,既滋补又暖和,是许多朋友的最爱。但专家提出,吃羊肉时有一些禁忌需要注意。
一、吃涮羊肉时不可为了贪图柔嫩而不涮透。
二、羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋,平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。
三、《本草纲目》记载:“羊肉以铜器煮之,:男子损阳,女子暴下物,两者共煮时,会缠身该有些有毒物质,危害人体健康。
四、肝炎病人过多食用羊肉,可加重肝脏负担,导致发病。
五、吃羊肉后马上喝茶,容易发生便秘。
六、羊肉温热而补阳,一次不要吃得太多,最好同时吃些白菜、粉丝等。 |